Si chiama "Bistrot Glorious Cafè", ha aperto nella centralissima piazza San Babila di Milano ed è il nuovo marchio dedicato al food creato dal patron di OTB Renzo Rosso.
Il locale, a pochi passi dallo store monomarca Diesel (che con i brand Maison Margiela, Marni, Paula Cademartori e Viktor&Rolf e le aziende di produzione e distribuzione Staff International e Brave Kid, compone il gruppo OTB), propone prodotti di caffetteria, pasticceria e panetteria, oltre che una serie di altri piatti sia per il consumo in loco sia per l'asporto.
Il Bistrot, è spiegato in una scritta alle pareti, "è un luogo dove il gusto nasce dalla collaborazione con produttori attenti, che scelgono le migliore materie prime e le trasformano con la loro passione".
D'altra parte, è noto l'interesse di Rosso per i prodotti enogastronomici biologici di qualità, tanto che negli ultimi anni ha dato vita ad un'azienda vinicola, Diesel Farm, e è entrato nel capitale di EcorNaturaSì.
Il locale, a pochi passi dallo store monomarca Diesel (che con i brand Maison Margiela, Marni, Paula Cademartori e Viktor&Rolf e le aziende di produzione e distribuzione Staff International e Brave Kid, compone il gruppo OTB), propone prodotti di caffetteria, pasticceria e panetteria, oltre che una serie di altri piatti sia per il consumo in loco sia per l'asporto.
Il Bistrot, è spiegato in una scritta alle pareti, "è un luogo dove il gusto nasce dalla collaborazione con produttori attenti, che scelgono le migliore materie prime e le trasformano con la loro passione".
D'altra parte, è noto l'interesse di Rosso per i prodotti enogastronomici biologici di qualità, tanto che negli ultimi anni ha dato vita ad un'azienda vinicola, Diesel Farm, e è entrato nel capitale di EcorNaturaSì.